Starbucks Reserve（スターバックス リザーブ）をご存じでしょうか？
ロサンゼルスにはたった2店舗、全米でも30店舗ほどしかない（2018年4月現在）、スターバックスのプレミアム店舗です。
2月にPalm Springsに小旅行に行ったのですが（この旅行はまた記事にします）、その時初めてStarbucks Reserve Bars（スターバックス リザーブ・バー）に行きました。
普通のスタバとは違い、かなりオシャレでした！
今回、ロサンゼルスの店舗にも行ってみたので、ご紹介したいと思います。
Starbucks Reserve（スターバックス リザーブ）とは
Starbucks Reserve（スターバックス リザーブ）とは、レアなコーヒーや少量生産のコーヒーなど、いわゆるプレミアムコーヒーにこだわった店舗のことです。
ホームページはコチラ（ちょっと見にくい）
本場はシアトルで、そこにはロースタリー（焙煎所）があります。
現在、上海にもロースタリーがオープンしているようで、今後ミラン、ニューヨーク、東京（！)、シカゴにもオープン予定だそうです。
東京にできたら楽しそうですね！
残念ながら、LAにはロースタリーのオープン予定はなさそうです。。。
リザーブのコーヒーを提供しているお店をバーと言いますが、場所はコチラで確認できます。
コーヒー通、およびスタバ好きには、たまらないお店になっています。
それでは、行ってみたお店をご紹介します。
HILLHURST & AVOCADO店
今回行ってみたのは、LAにあるHillhurst & Avocado店です。
これは交差する道の名前で、ヒルハーストという通りと、アボカドという通りの交差点あたりにありますよ、ってことです。
日本では何番地という書きかたが普通ですが、アメリカではほとんどすべての道に名前がついているので、こういった書きかたがわりと普通に使われます。
ちなみにヒルハーストはけっこう大きな道ですが、アボカドという道はめちゃくちゃマイナーです。
なので、LAに住んでいる人でも、これだけで場所が分かるひとはほとんどいないと思います^^;
そして結局は、住所と地図に頼るという(笑)
コチラです。
グリフィス天文台やLA Zooの近くなので、ついでに立ち寄ってみるのもいいかもしれません。
外観
外観はこんな感じです。
一見、普通のスタバのように見えますが・・・
入り口のドアがちょっとオシャレになっています。
写真を撮りそこねましたが、外のベンチもテラス風になっていて、ともて広々としていて気持ち良さそうです。
店内
ドアを開けて、店内に入ると・・・
バリスタの目の前のカウンター席に座って、コーヒーをいただくことができます。
コーヒーを作っている様子をしっかりと見ることができますよ^^
もっとリラックスして飲みたい場合は、ソファなんかもたっぷりあります。
この日は土曜日の午後だったわりに、そんなに混んでなかったですね。
天井も高いので、開放感があります。
この日はバリスタは、1人か2人しかいなかったですかね。
カウンターでオーダーもできますし、奥のほうに普通のスタバと同じようなレジがあるので、そこでオーダーもできます。
この日はちょっと急いでいたので、テイクアウトにしたのですが、レジでオーダーしました。
メニュー
カウンターで見れるメニューはこんな感じ。
いろんな豆の飲み比べや、違った淹れ方による飲み比べなんかもできます。
そういう少量の飲み比べをFlight（フライト）といいます。
バーやブリューワリーなどでもよく使われるので、覚えておくと便利です^^
値段設定は、かなり強気（ぶっちゃけかなり高い^^;）。
エスプレッソはもちろん、淹れ方の指定をしてオーダーもできます。
ドリップ、プレス、ケメックス、などなど。
あとはコールドブリュー（水出しコーヒー）や、それに液体窒素を加えたNitro（ナイトロと読みます）なんかも面白いですね。
Nitroは味がとてもまろやかになります。
半面、濃いのが好きな人にはすこし物足りなくなるかも。
いろいろ試してみたくなりますね！！
グッズ
ここでしか買えない、レア物グッズもたくさんあります。
サイフォンとか（これ売り物か、分かりませんが^^;）
キャニスターや、コールド用のガラスカップがかわいかったです。
ここでしか買えない、プレミアムコーヒー豆もたくさんの種類があります。
パームスプリングスのお店で豆を買いましたが、なかなか美味しかったです。
おみやげにもいいですね！
注文したのは・・・
ちなみにこの日オーダーしたのは、コチラ。
なんじゃこりゃ、ただのアイスラテ？
いえ、実はコレ、Cold Brew Malt（コールドブリュー・モルト）という飲み物です。
コールドブリューとバニラのアイスクリーム、チョコレートをブレンドした濃厚コーヒーバニラシェイクです。
ちょっとわかりにくいですね^^;
ただこれ・・・
めちゃくちゃ美味しいです！！
うーん、なんというか、大人のシェイクって感じですね。
甘すぎず、コーヒーの苦味と最高のバランスです。
カップもなんとなくオシャレでしょ？
ただお値段が・・・
Tallサイズで8.5ドル、Grandeサイズで9ドル！
シェイクに9ドルは、なかなか出せませんよね^^;
でもあまりに美味しいので、ちょくちょく飲みたくなってしまう、極悪の商品です(笑)
Starbucks Rewards（スターバックス・リワード）
アメリカ在住者ならだれもが知っている（言い過ぎ）、スターバックス・リワード。
つまり、スタバのポイントシステム。
無料で登録でき、125ポイントでドリンクかフードと交換できます。
1ドルで2ポイントたまるので、スタバで63ドル使えば、1ドリンクもらえる仕組みです。
実はこのリワード、リザーブ（ややこしい）の店舗でも使えるのです！！
うちはけっこうなヘビースタバーなので（そんな言葉ない）、ポイントがけっこうたまっていました。
というわけで、9ドルのドリンクは、リワードを使って、タダでいただいちゃいました！
それで余計に美味しく感じたんですかね？(笑)
63ドル使って9ドルのリターンですから、まぁ悪くはない・・・？
（ポイントはもっと早く安く貯める方法はありますが）
どっちみち安くはないですけどね^^;
アメリカ在住者は、ぜったいに入っておいたほうがいいです。
なんせ、無料ですから。
ゴールド会員になれば、ブラックコーヒーやアイスコーヒー、紅茶なんかはおかわり自由（ずっとそのお店にいる限り）になりますしね^^
あと、誕生日に1つフリードリンクくれます^^
別にスタバの回し者でもなんでもないですが、もしちょくちょくスタバ行く人で、登録していない人がいたら、絶対登録したほうがいいです。
ちなみに、最近スタバのクレジットカードが出たのですが、これは相当のヘビースタバーでない限り、スルーでいいでしょう！
まとめ
珍しいスタバなので、スタバファンであれば、一度は行ってみるといいと思います！
もし近くにあったら、通ってしまいそうです。
ただ、旅行者で時間があまりない場合、相当のスタバファンでない限り、わざわざこのお店だけに行く、ということはしなくてもいいような気もします^^;
もしグリフィス天文台やLA Zooに行くついでがあるなら、ぜひ立ち寄ってみてください。
ちなみに行ったことありませんが、LAのもう一店はLa Breaという場所にあります。
ハリウッドとビバリーヒルズの間くらいのちょっとビミョーな場所にあります^^;
この記事の、Repbuliqueというオシャレなレストランの近くです。
参考になりましたら幸いです！^^
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